Preparatul de azi nu este o prajitura in adevaratul sens al cuvantului, insa prezinta o alternativa mai lejera pentru cei care sunt atenti la ceea ce mananca, un dulce sanatos. Poate fi servit cu incredere la micul dejun sau ca desert. Nu necesita coacere, deci nu e prajitura. Dar seamana cu preparatul numit prajitura Tosca.
Pentru baza am folosit 200 grame de iaurt amestecat cu 25 grabe de seminte de chia si 10 grame Green Sugar.
Pentru urmatorul strat am amestecat 190 grame branza slaba de vaci cu 50 grame de iaurt, 15 grame de Green Sugar si miezul a jumatate de bat de vanilie.
Ultimul strat este compus din 15 grame sfere de cereale cu ciocolata peste care am turnat 20 grame banuti de ciocolata 70% cacao, topiti pe bain marie, impreuna cu 10 grame de unt.
Rezulta doua portii!
Valori nutritionale medii (pentru o portie)
- 298 kcalorii
- 32 grame proteine
- 14 grame lipide
- 15 grame carbohidrati
- 6 grame fibre
Cu drag si bucurie!